Fecha/hora: 01/06/2024 23:17:55

Biblioteca(s): | INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Tipo de la producción científica: | Artículos en Revistas Agropecuarias
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 28/06/2017
Autoria: | DISEGNA, E.; CONIBERTI, A.; BOIDO, E.; FARIÑA, L.; FERRARI, V.; VARELA, P.; CASCO, N.; DELLACASSA, E.
Afiliación: | EDGARDO JOSE DISEGNA LIGUORI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANDRES CONIBERTI MUNDY, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; E. BOIDO, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; L. FARIÑA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; VIRGINIA FERRARI, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química; PABLO NICOLAS VARELA PESSOLANO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; MARIA NOELIA CASCO MILA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; EDUARDO DELLACASSA, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Química.
Título: | Vino Tannat del Uruguay: un alimento sano y saludable para quien lo consume
Año de publicación: | 2009
Fuente/Imprenta: | Revista INIA, 2009, no. 20 p. 38-40
ISSN: | 1510-9011
Idioma: | Español
Thesagro: | HISTAMINA; MICOTOXINAS; TANNAT; VINOS.
Categoría del tema: | --
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/957/1/18429220710101350.pdf
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (13091-1) - INI - AP - PP - PP/REVISTA INIA/2009/20 -  - revinia20 - DIS